逆勢(shì)里的突破口究竟何處尋?維也納3好酒店V3.0給出了答案
摘要:回顧2020,疫情成為每個(gè)人心中最深沉的記憶點(diǎn),而對(duì)于酒店業(yè)而言,就像一次突如其來(lái)的摸底考試,相比連鎖酒店,單體酒店普遍較差的抗風(fēng)險(xiǎn)能力以及運(yùn)營(yíng)能力也只能交白卷就此退出賽道。
回顧2020,疫情成為每個(gè)人心中最深沉的記憶點(diǎn),而對(duì)于酒店業(yè)而言,就像一次突如其來(lái)的摸底考試,相比連鎖酒店,單體酒店普遍較差的抗風(fēng)險(xiǎn)能力以及運(yùn)營(yíng)能力也只能交白卷就此退出賽道,而擁有28年中高端連鎖酒店管理運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的維也納酒店旗下主力品牌維也納3好,無(wú)懼挑戰(zhàn),反而迎難而上,有條不紊地將V3.0加速落地,用創(chuàng)新思維與堅(jiān)守初心的信念帶領(lǐng)投資人走出窘境,交出一份漂亮的答卷!
業(yè)績(jī)?yōu)橥?占領(lǐng)中端下沉市場(chǎng)
聚焦住宿剛需 逆勢(shì)里的突破口
2019年底,維也納3好酒店V3.0驚艷問(wèn)世,縱然在極其不平凡的一年里,簽約、加盟、開業(yè)的捷報(bào)也是不絕于耳。截止2020年底,維也納3好酒店V3.0已于濟(jì)南、東莞、南京、福建、西安、江蘇、江西、貴州、河南等超10個(gè)城市落地開花,且仍有190多個(gè)V3.0項(xiàng)目在有序籌建待綻放。當(dāng)下,維也納3好酒店已遍布全國(guó)31個(gè)省市自治區(qū),193個(gè)城市,規(guī)模總數(shù)高達(dá)690家。
更值得一提的是,新開業(yè)門店的運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)穩(wěn)步爬升,遠(yuǎn)超行業(yè)同期水準(zhǔn)。其中,4月份逆勢(shì)加盟維也納3好的東莞南城西平地鐵站店,自開業(yè)迎客以來(lái),第二天出租率就高達(dá)104%;濟(jì)南西客站醫(yī)學(xué)中心店最高 REVPAR高達(dá)362元,且連續(xù)9日滿房;南京祿口機(jī)場(chǎng)銅山店單日最高 REVPAR可達(dá)336元。
眾所周知,酒店行業(yè)經(jīng)營(yíng)聚焦到消費(fèi)者需求領(lǐng)域,能真正被“看在眼里,記在心里”的無(wú)外乎是優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品+精細(xì)化服務(wù)。交通便利、商圈林立、旅游資源聚集地······品牌在物業(yè)選址上層層把關(guān),助力門店打造得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì);品牌服務(wù)理念的踐行最終的落腳點(diǎn)是要依靠于運(yùn)營(yíng)管理人才的專業(yè)素質(zhì),而錦江酒店(中國(guó)區(qū))建立管理多年的錦江酒店大學(xué),正是品牌源源不斷輸送人才的后盾支持,這也是讓不少投資人表示“自己只管做好投資項(xiàng)目的拿捏,專業(yè)的事一定得交給專業(yè)的人”。
當(dāng)然,任何一個(gè)環(huán)節(jié)的權(quán)重衡量,最終都是要回歸到酒店核心——住宿體驗(yàn),而維也納3好酒店V3.0無(wú)論從空間審美,健康環(huán)保體驗(yàn)上,都進(jìn)行了前所未有的升級(jí)。
南京祿口機(jī)場(chǎng)銅山店
東莞南城西地鐵站店
空間美學(xué):身在自然,親近自然
延承了維系酒店歐式簡(jiǎn)雅的浪漫主義DNA,同時(shí)倡導(dǎo)“身在自然,親近自然”的環(huán)保生活理念,設(shè)計(jì)師天馬行空地將陽(yáng)光、藍(lán)天白云、水木花草等自然萬(wàn)物以各種藝術(shù)創(chuàng)作形態(tài)播撒或植入于酒店大堂、走廊、客房等各個(gè)角落空間:天空藍(lán)、草木綠加原木色的客房主色調(diào),清新怡人,漫步走廊,潔白淡雅的天花、淺綠色基調(diào)的墻面、海洋藍(lán)加浪花紋路的地毯,舒緩治愈。
健康環(huán)保:好環(huán)保 好潔凈 好健康
初創(chuàng)起,維也納3好酒店就秉持著打造“高度環(huán)保健康旅居空間”的品牌愿景。2019年伊始,團(tuán)隊(duì)就緊鑼密鼓投入到V3.0的煥新升級(jí),為凸顯酒店的“環(huán)保健康”理念,提供給住宿者看得見、最為關(guān)心的核心價(jià)值,團(tuán)隊(duì)用了1年時(shí)間對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)與建設(shè)材料等方面進(jìn)行迭代研究,歷經(jīng)上百次投資人與消費(fèi)者的數(shù)據(jù)評(píng)測(cè),才得以問(wèn)世亮相。
全方位高標(biāo)準(zhǔn)環(huán)保建材用料、無(wú)螨無(wú)醛雙無(wú)空間、照明設(shè)計(jì)屏蔽光污染、可視化空氣凈化器、無(wú)接觸電梯按鍵、可移動(dòng)紫外線消毒車等一系列創(chuàng)新舉措及卓越標(biāo)準(zhǔn)從源頭消滅室內(nèi)健康污染,同時(shí),V3.0還采用??項(xiàng)相關(guān)國(guó)家專利及?業(yè)領(lǐng)先標(biāo)準(zhǔn),助力深睡眠大健康產(chǎn)業(yè)。
住宿剛需是酒店消費(fèi)者的關(guān)注點(diǎn),更是維也納3好品牌深諳與追求的底層邏輯。中國(guó)酒店行業(yè)仍存在信任危機(jī),根據(jù)艾瑞調(diào)研數(shù)據(jù),有64.8%的企業(yè)商旅員工預(yù)訂酒店時(shí)最看重酒店的衛(wèi)生環(huán)境,而維也納3好品牌在“好環(huán)保 好潔凈 好健康”的價(jià)值內(nèi)核引導(dǎo)下,持續(xù)發(fā)力,用心打造,2019-2020年度榮獲中國(guó)旅游住宿業(yè)金光獎(jiǎng)“中國(guó)年度投資價(jià)值酒店品牌“獎(jiǎng)項(xiàng),就是投資人用行動(dòng)來(lái)表達(dá)對(duì)“健康環(huán)保”前景的看好。
投資回報(bào)能力飛躍式升級(jí)
造價(jià)更低 籌建更快 溢價(jià)增收更多元
住宿剛需奪得消費(fèi)者認(rèn)可的同時(shí),維也納3好酒店品牌還能在2020這么特殊的一年穩(wěn)扎穩(wěn)打?qū)崿F(xiàn)V3.0版超10個(gè)新店的落地,無(wú)疑是為市場(chǎng)和投資人打了一劑強(qiáng)心針。
站在投資人的立場(chǎng)出發(fā),維也納3好酒店V3.0不斷刷新中端酒店的成本造價(jià),門樓更簡(jiǎn)約更年輕直接降本超50%,燈光更細(xì)化更節(jié)省空間降本30%,家私化繁為簡(jiǎn)降本28%······經(jīng)驗(yàn)證,V3.0在東莞、濟(jì)南實(shí)際落地中,整店單房造價(jià)僅6.82萬(wàn),出房率在標(biāo)準(zhǔn)物業(yè)上提升約26%,投資回報(bào)周期縮短至2.53年,而客房單房造價(jià)更低至4.3萬(wàn),單房可控成本降至70元,實(shí)打?qū)嵉貫橥顿Y人做到“經(jīng)濟(jì)投資,中端收益”的飛躍式投資回報(bào)空間。
據(jù)了解,維也納3好酒店V3.0的籌建周期,相比市面上動(dòng)輒大半年的時(shí)長(zhǎng),整整縮短至一半,僅100天,領(lǐng)跑中端酒店行業(yè)速度。這背后的秘密就藏在每一個(gè)具體裝修事項(xiàng)上:衛(wèi)浴系統(tǒng)出圖30天安裝到位,效率提高100%;預(yù)制墻體+快裝板單項(xiàng)施工效率提高50%;干法施工,實(shí)現(xiàn)不同條件下的模塊化安裝,效率提高200%;家具及軟裝應(yīng)用,設(shè)計(jì)還原度高、風(fēng)格可控、徒手安裝、可隨時(shí)變化布局,施工效率提高150%。啟用整體衛(wèi)浴+快裝墻面+模塊化軟裝的組合裝修案,工廠制作與現(xiàn)場(chǎng)施工同步展開的全新策略,有條不紊推進(jìn)項(xiàng)目改造籌建,更讓投資人一目了然掌握工程進(jìn)度。
為了讓投資人在非房溢價(jià)中增益創(chuàng)收,依托錦江國(guó)際集團(tuán)的1.6億精準(zhǔn)會(huì)員,維也納3好酒店V3.0利用會(huì)員資源多元變現(xiàn)跨界盈利助力酒店增收,摒棄了對(duì)空間利用華而不實(shí)的傳統(tǒng)思路,利用閑余面積打造賓客自助商務(wù)/服務(wù)區(qū)、自助體驗(yàn)售賣區(qū),追求通過(guò)復(fù)合空間的構(gòu)建為酒店增收賦能。
此外,后疫情時(shí)代,品牌也抓住國(guó)內(nèi)形勢(shì)持續(xù)回暖的機(jī)遇,與時(shí)俱進(jìn),迎合賓客需求,重新構(gòu)建酒店消費(fèi)場(chǎng)景,躬身入局新零售領(lǐng)域,幫助酒店客流量多元變現(xiàn),實(shí)現(xiàn)房餐項(xiàng)目之外的增效創(chuàng)收,夯實(shí)酒店現(xiàn)金流資金池壁壘。
結(jié)語(yǔ)
“在酒店品牌紛沓而至的當(dāng)下,不少品牌為吸引加盟,直接將投資成本和投資回報(bào)等未經(jīng)驗(yàn)證的“實(shí)驗(yàn)室”數(shù)據(jù)推向了市場(chǎng),各類品牌承諾令投資業(yè)主們真假莫辨。”在經(jīng)歷市場(chǎng)新一輪“洗牌”后,維也納3好酒店敢于將經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)公之于眾,源于28年老牌維也納酒店的運(yùn)營(yíng)支持與管理制度的成熟,更相信市場(chǎng)對(duì)魚目”和“珍珠”的辨別和選擇。面對(duì)2021年的新征程,中國(guó)酒店業(yè)形勢(shì)一片向好,誰(shuí)將在新形勢(shì)、新挑戰(zhàn)中涅槃重生,俘獲投資人和消費(fèi)者的心,讓我們拭目以待!
責(zé)任編輯:李雨恒
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