江西德興：清明將至“艾果”香(圖)

3月27日，江西省德興市銀城街道一名攤主將蒸熟的“艾果”起鍋。
 

清明節(jié)臨近，江西省德興市居民開始著手制作“艾果”，準備清明期間食用。“艾果”也叫青團、清明果，分甜、咸兩種，是用浸染了艾草或鼠鞠草汁液的糯米粉包餡料后蒸制而成。據(jù)了解，“艾果”不僅是清明祭祀供品，也是當?shù)貍鹘y(tǒng)的特色食品。
 

國家旅游地理 據(jù)新華社江西德興3月27日訊 新華社發(fā)（胡敦煌 攝）