杭州西湖龍井開始采摘 大面積開采還得等幾天

    國家旅游地理 杭州3月14日訊（哲石）一進入春季，不少人就會開始惦記什么時候能喝上一杯西湖龍井新茶了。好消息是，這兩天，今年頭茬西湖龍井茶已經(jīng)開始采摘了。



    記者賈佳 ：在這個茶園當中我們看到已經(jīng)有些茶農(nóng)在工作了，對于他們來說這段時間是他們一年當中豐收的時節(jié)，而這個時節(jié)今年來的更早了一些。



    西湖龍井新茶搶得就是時間，明前茶價錢高，最珍貴。在梅林南路的茶葉基地，新茶已冒出芽頭，可以采摘了。


    中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所 馬生產(chǎn)   ：整個冬季不是很寒冷，結冰時間很少，開春以后溫度一下子拉上去，造成發(fā)芽比較早。


    杭州茶農(nóng)（采茶）：又是工作又是樂趣。天氣熱，茶葉就慢慢（生長）上來了，對我們茶農(nóng)來說也是一種豐收。


    記者了解到，上周末，龍井43已經(jīng)開摘了，比去年整整提前了18天。像梅家塢的龍井43開采率已達80%。另外，最好喝的龍井群體種還沒有開采，而龍井群體種的栽種面積占西湖景區(qū)茶園的70%左右，懂得打算的茶客往往會等它上市才下手，價格不貴，品質更好。