紹興、溫州臺州捕冬魚釀米酒 浙江各地年味足
摘要:新年到,冬捕忙,在上虞,一年一度的皂李湖冬捕作業(yè)正式啟動。50多位漁民頭戴烏氈帽,身穿綠色長衫,喊起號子,沿用傳統(tǒng)的拉網(wǎng)捕魚方法,由外及里收縮漁網(wǎng),岸上的漁工,配合把網(wǎng)繩拉上岸,不到1個小時,面積40多畝的漁網(wǎng)完全被拉起,白鰱、花鰱,螺螄青等紛
國家旅游地理杭州2月8日訊(哲石)昨天是臘月二十七,在我省各地,別具特色的年俗活動,讓年味更濃。
新年到,冬捕忙,在上虞,一年一度的皂李湖冬捕作業(yè)正式啟動。50多位漁民頭戴烏氈帽,身穿綠色長衫,喊起號子,沿用傳統(tǒng)的拉網(wǎng)捕魚方法,由外及里收縮漁網(wǎng),岸上的漁工,配合把網(wǎng)繩拉上岸,不到1個小時,面積40多畝的漁網(wǎng)完全被拉起,白鰱、花鰱,螺螄青等紛紛躍出水面。
漁工 曹金來 過年都要吃魚的,心情高興。
漁工 金月明 過年捕魚是風(fēng)俗,大家都湊在一起,十多個人,每年都有的
臨近春節(jié),永嘉有名的畬族村——小長坑村里張燈結(jié)彩,村民們穿上盛裝吃起畬族團圓飯,家家戶戶釀米酒,搗麻糍、磨豆腐。尤其米酒是必備之物,沒有酒請客人喝醉就不算辦喜事,就不算請過客。
舉杯(新年快樂)
“二十六,割年肉”,在黃巖西部山區(qū),農(nóng)戶們殺年豬、割年肉,為農(nóng)歷新年做著準(zhǔn)備。平湖市民過年要吃八寶飯,備好糯米、冬瓜糖、豆沙、蜜棗等原料,親手制作八寶飯,感覺更加香甜。在永康、龍游等地,抽索面、炊發(fā)糕等充滿土味的傳統(tǒng)糕點,也帶來了濃濃的年味。
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